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印度人是香料魔術師
印度咖哩是用多種天然的辛香料混合炒的
對公主來說太難了拉!
不過!!!!!
有這2罐法寶
Fazlani印度Rogan Josh咖喱風味醬/Vindaloo咖喱風味醬
這瓶是採用印度最經典的傳統食譜製成
打開散發出的香味完全就是記憶中的味道啊!
簡簡單單就可以變出道地的印度料理
Rogan Josh咖喱風味醬
溫暖的香料
番茄搭襯優格的濃醇
溫和不過於辛辣
Vindaloo咖喱風味醬
是屬於酸、辣風味咖哩帶有濃濃的香料味道
酸中帶有微辣,非常開胃
銷魂又溫柔
•印度咖哩雞
食材準備
雞腿1隻、洋蔥半顆、紅蘿蔔1根、馬鈴薯2顆
公主的簡單作法
1.洋蔥切丁 ,滾刀式切馬鈴薯、紅蘿蔔,雞腿切塊
2.1小匙油先把洋蔥炒一下,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒
3.加入水,只要蓋過食材即可喔!
4.燉煮20分鐘,確認一下紅蘿蔔是不是有軟透唷!
5.把雞肉丟進去
6.加入2大匙Fazlani印度咖喱風味醬
7.小火滾5分鐘,等咖哩汁收一下
只要有這2罐
在家也能吃到好吃的印度咖哩唷
解了公主的想念
實在心滿意足!
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