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公主阿比軟爛人生的吃貨哲學
肉肉就是要吃軟嫩
粉嫩細緻的肉肉在哪裡?
來找『硬派主廚』就對溜!
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純粹烹調
簡單
卻不簡單的美味
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•心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 10盎司$310
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開蓋會冒煙!
兼具浪漫&美味
多了木質香氣
滿滿牛肉的香氣與甜味
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完美熟度
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不需要另外加調味就很好吃唷!
•主廚喝紅酒醬牛小排飯 $290
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溫泉半熟蛋亮晶晶
微酸的紅酒醬成了很棒的配角
帶出了牛肉的甜味慢慢化開
牛排跟飯還有小驚喜:牛肉燥!
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半熟的蛋黃拌飯好好吃
 
•手起刀落半筋半肉燉湯 $80
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(點主餐加價50元即可升級)
洋蔥還有蘿蔔甜味
爽口不油膩
半筋半肉完美比例
好嫩卻依然有嚼勁
•很愛喝飲料 $80
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現在是主廚的回憶
主廚的媽媽的蜂蜜檸檬2.0
有很溫柔的肉桂味!!!!!
完美結合了蜂蜜檸檬
不喜歡肉桂肉桂味的公主居然咕嚕咕嚕地喝光
•熱情焦糖乳酪布丁 $80
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入口即化
綿軟細緻!
搭著焦糖真是經典美味
•沒什麼話題拉米蘇 $90
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鹹甜鹹甜非常有層次
可可粉平衡了濃郁奶香
綿密不膩口
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吃到甜點的時候開始懷疑人生
 
這裡是哪裡?
我不是來吃肉肉的嗎?
有種瞬間到了甜點店的感覺!
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電話：03-5251323
營業時間：週二–週日
11:30–13:30,17:00–21:30
地址：新竹市東區中央路102巷10號(東門市場 1143號)
認紅色燈籠就找到了!
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    硬派主廚的軟嫩料理 新竹美食 東門市場
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